K upečení rohlíčků budete potřebovat:
- 500 g hladké mouky
- 1 Heru
- 1 zakysanou smetanu
- 2 lžíce cukru krystal
- špetku soli
- na náplně dle chuti tvaroh, povidla, ořechy, mák...
Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme do pěkného "bochníčku" těsta. Těsto necháme na půl hodinky odležet v lednici. Mezitím si připravíme náplně - já měla tvarohovou a povidlovou. A pak už jen těsto rozválíme, nakrájíme na trojúhelníčky, dáme náplň a zarolujeme do rohlíčku. Rohlíčky na plechu potřeme rozšprdlaným vajíčkem a pečeme do zlatova. Po upečen ještě horké obalíme v moučkovém cukru.
Rohlíčky jsou vážně mňamózní! :-) A báječně křupavé...
Jó a ráno k nám skutečně zavítal Martin na svém bílém koni. Po probuzení jsem se koukla z okna a co nevidím - chumelenice jako blázen! Z prvních sněhových vloček mívám vždycky radost, jenže když jsem pak vyšla ven s Matýskem a na vlastní kůži pocítila ten ledový vzduch, radši jsme rychle utíkali zpátky do vyhřátého bytečku. Dneska nás ven nikdo nedostane, válíme si šunky! :D :-)
K nám tedy Martin nepřicválal. Bylo zataženo a ráno pršelo.
OdpovědětVymazatRohlíčky vypadají moc dobře. Já dělala kynuté.
Hezký večer a pohodovou neděli!
Hanka
Jé sníh, u nás jen trochu poprchalo, rohlíčky jsem pekla s ořechovou náplní, jen se po nich zaprášilo. No a zítra bude i ta husička k obědu :)
OdpovědětVymazatPřeju hezký zbytek víkendu.
Luci,ráno jsem si na vás vzpoměla
OdpovědětVymazatV rádiu hlásili,že v Jablonci chumelí.U nás ani ťuk.Hezký zbytek víkendu a pohlazení Matýskovi.Martina
U nás celý den svítilo konečně sluníčko, ale bylo vidět, že v Beskydech asi sněží ;-) Svatomartinské rohlíčky jsem dnes dělala poprvé s makovou náplní ... Hezký večer D.
OdpovědětVymazatLucko, také jsem dnes pekla rohlíčky pro našeho Martina....s ořechovou náplní.
OdpovědětVymazatU nás chvíli pršelo, chvíli i vykouklo sluníčko....ale chumelenice naštěstí nebyla.
Jana
Lucko, já dnes nafotila námrazu na autě a jinak u nás svítilo sluníčko, takže jsme stihli zazimovat zahradu. Rohlíčky vypadají báječně, já je nikdy nepekla a asi to budu muset napravit. :-)
OdpovědětVymazatHezký večer. D.
Ahoj Lucinko i já jsem si dnes válela šunky. Někdy je to potřeba. Rohlíčky zítra vyzkouším, vypadají báječně. Iva
OdpovědětVymazatMila Luci,rohličky jsem nepekla,ale ochutnala od dcery,ktera peče moc rada.Unas ve slezsku svitilo krasně sluničko,takže jsme se Martina na bilem koni nedočkali.Přeji krasne dny.
OdpovědětVymazatAtka
Rohlíčky jsou nádherné, ještě jsem nedělala, recept si opisuji a ráda zkusím. :-)
OdpovědětVymazatRohlíčky vypadají fantasticky, akorát mám chuťový problém s Herou, se kterou se fakt nekamarádíme :D.
OdpovědětVymazatKdyby takový poprašek, jako je dnes ráno, byl po celou zimu, vůbec bych se nezlobila, víc sněhu mi netřeba :D.
Rohlíčky máš moc pěkné. Já je ještě nikdy nepekla. U nás se svatomartinská tradice nikdy nedržela, tak asi proto...
OdpovědětVymazatLuci, tak k nám Martin nepřijel, ale na Radhošti bylo bílo :-) Rohlíčky máš pěkné, hned bych si jeden zobla :-) Matýsek si užívá doma teploučko, tak jako naši kožušci :-D
OdpovědětVymazat