Salep je tradiční horký nápoj z Blízkého východu, který svou konzistencí připomíná řídkou krupicovou kaši. Připravuje se ze směsi velmi jemně namletého salepového kořene (vstavač mužský, též zvaný jako horská orchidej) a zázvoru, dochucené skořicí a slazené vanilkovým cukrem. V zimě se podává jako posilující nápoj.
Já salep poprvé ochutnala v čajovně a byla jsem nadšená. A dneska jsem si ho připravila z instantní směsi, kterou lze zakoupit třeba v obchodech ze zdravou výživou, na internetu nebo přímo v čajovně. Je to mňamina, nápoj krásně zahřeje a ta skořice navrch, ááách... :) Jen je to slaďárna jako blázen, takže doporučuji pít jen jednou za čas. :)
Znáte salep? Už jste ho ochutnali? Jak vám chutnal? :)
Tak to čtu prvně- asi se poohlédnu a ochutnám-Díky za inspiraci.H.
OdpovědětVymazatTo zní úžasně! Také jsem tu měla pořádně pošmourno a zataženo, tak něco takového by určitě bodlo. Také jsem to vůbec neznala...
OdpovědětVymazatTo vůbec neznám, budu se muset po něm podívat. Díky za typ Luci
OdpovědětVymazatLucko, nápoj vypadá moc dobře, ale vůbec ho neznám. Pokud na něj někde narazím, určitě ochutnám. :o)
OdpovědětVymazatPřeji krásný víkend. D.
Díky za rozšířený gastronomických obzorů:)
OdpovědětVymazatNeznám. Hezký vikend. Eva
O tomhle slyším poprvé, ale díky ti za tip. Já tahle sladká lepidla můžu! :-)
OdpovědětVymazatZnám podle jména, ale nikdy jsem neochutnala. Ani mne to neláká - je to nějak mimo mé chuťové preference. Já raději grog, svařák, punč nebo horkou čokoládu :-)
OdpovědětVymazatNeznám, ani maličko a to jsem si východ docela slušně najela.
OdpovědětVymazatJá si moc ráda dám kafíčko a zahřeším něčím, ale díky věku musím být při zdi.
Vůbec neznám, ráda bych ochutnala, abych si rozšířila chuťové vjemy, ale pokud je to hodně sladké, tak to by chutnalo velmi manželovi :o)). Musím se poptat. Díky za tip Lucko.
OdpovědětVymazatÁla
Salep, to slyším prvně a neznám, vypadá to dobře, taky bych ochutnala. :-)
OdpovědětVymazat